[두부두루치기]이것과의 조합은 정말 거대한맛 이다!두부요리/두부짜글이/두부조림/두부찌개

  • ★정정합니다~
    영상에 멸치다시마육수 1컵 100ml라고 잘못 표기되었습니다~
    1컵 200ml입니다~^^

    [재료]
    부침용두부1모(300g)
    양파1/2개(80g)
    청양고추3개
    스팸1/2통(100g)
    대파1뿌리
    식용유1큰술
    들기름1큰술

    [양념]
    멸치다시마육수1컵(200ml)
    고추장듬뿍1큰술
    고추가루듬뿍2큰술
    참치액젓2큰술(대체양념-멸치액젓이나 진간장으로 대체가능)
    마늘1큰술
    설탕깍아서1큰술(대체양념-조청이나 올리고당으로 대체가능)
    후추약간

    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

    -- 양장금 주부

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