쌀 선택 중요하죠. 현미밥 먹을 때 반드시 주의할 점들이 있습니다.

  • 지난 시간에 제가 통쌀, 즉 현미가 가진 장점을 설명드렸어요. 그런데 현미 드시고 소화가 안된다는 분들이 있지요. 거짓말을 하는 게 아니죠. 진짜 그럴 수 있어요. 현미밥, 반드시 주의할 점이 있습니다.

    -- 이재성 박사의 식탁보감

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